草莓是人们广泛接受的水果之一，世界各地草莓的种植面积不断增加。草莓的栽培管理模式有很多，有露地栽培、塑料大棚栽培技术以及温室栽培；草莓销售主要途径研究也有自己很多，但是由于近年来草莓采摘园的模式要求越来越多，也越来越受欢迎。

采摘园的优点：

1、对消费者来说，新鲜草莓和采摘的乐趣并存。现如今，人们的生活水平越来越高，追求的生活质量越来越高，对水果的要求也越来越高。每个人都希望吃到非常新鲜的水果，在获得新鲜水果的同时也能体验到采摘水果的乐趣。

2、价格高。因为游客在采摘活动过程管理中会边买边吃，所以对于采摘园的价格比普通贩卖的价格水平要高的多，价格虽贵，但是他们前来采摘的游客也越来越多。

3、节省劳动力。开发开放式旅游采摘园，不仅可以增加效益，而且可以减少劳动力，节省时间。

4、促进其他农产品的销售和家庭农业的发展。开放采摘园可以促进其他农副产品的发展，如土鸡蛋或其他水果，很多人会发展农家乐。

采摘园的缺点：

游客会边采摘边吃；草莓果实和幼苗受损。这个是不可避免的。

适合建立一个采摘园的条件：

1、交通便利：因为采摘园是由游客亲自挑选的，游客们考虑交通是否便利。

2、环境干净：采摘园主要是为了体验采摘的乐趣，所以游客会更加注重环境，比较干净、整洁的草莓园会更受游客欢迎。